2015年08月01日

ハノイのあの味をもとめて。第1回。

世界遺産の街からこんにちはー! ホイアン店のナカネです。 いっつも言うようですが、先月までハノイ店にて勤務しておりました。 ハノイで大好きだった食べ物が、こちら。 FullSizeRender (7).jpg 「Bun Cha(ブンチャー)」です。 ブンとは、そうめんのような形をした米粉麺のことで 炭火で香ばしく焼いた肉をたっぷりいれた汁に、麺をつけながら食べる 夏に美味しい、....
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posted by 旅ぷらAPTトラベルホイアン(世界遺産)店 at 12:42 | ハノイ 🌁 | Comment(0) | ご飯情報・屋台 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする